Je libo muffiny nebo palačinky?

Tentokrát se třeťáci rozhodli pro skupinovou práci v kuchyňce. Připravovali zdravou svačinku podle vlastních receptů. Ve skupinkách chystali palačinky, muffiny, ovocné saláty, zeleninový salát a dezerty.

Rozdělujeme si práci…

Mikulášova skupina připravovala zeleninový salát a čokoládový pudinkový pohár. Patrikova skupina se chlubila palačinkami s ovocem a šlehačkou, dále banánem v čokoládě. Skupiny děvčat se nedaly zahanbit.

Příprava ingrediencí…

Maruščina skupina připravovala muffiny, banán v čokoládě, ovocný salát a citronovou limonádu. Nikolčina skupina dělala palačinky s jahodami a šlehačkou, dokonce i ovocný salát. Degustaci provedlo „samotné vedení školy“.

Pozor na prsty…

Dětem se příprava podařila, donesly vše potřebné a samy všechno jídlo přichystaly. Musely přitom dávat pozor na prsty a kuchyňské spotřebiče. Vedoucí skupiny veškerou přípravu řídili sami. Po výborném jídle pak museli všichni společně umýt nádobí a vše uklidit na své místo.

Recept na muffiny…

375g polohrubé mouky
1 čajová lžička kypřícího prášku
50g kakaa
90g másla
1 vejce
1 malý bílý jogurt
100ml mléka
1 vanilkový cukr
hořká čokoláda na vaření

Smícháme mouku, kypřící prášek a kakao. Přidáme máslo, vejce a jogurt. Vše zamícháme, přidáme mléko a vanilkový cukr. Znovu zamícháme. Pomocí lžíce dáme těsto do košíčků a přidáme kousky čokolády do středu. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C přibližně 20-25 minut. Dobrou chuť!

Foto a text Dagmar Vopelková